МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

ПРИКАЗ
от 21 апреля 2023 г. в„– 1268

О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ПРИКАЗ МИНИСТЕРСТВА ОБРАЗОВАНИЯ
ОБЛАСТИ ОТ 22 ФЕВРАЛЯ 2023 ГОДА в„– 618

В связи с актуализацией правовых актов министерства образования Белгородской области по организации бесплатного питания обучающихся общеобразовательных организаций области в период обучения с использованием дистанционных образовательных технологий и обучения на дому приказываю:

1. Внести в приказ министерства образования Белгородской области от 22 февраля 2023 года в„– 618 "Об утверждении Порядка обеспечения продуктовыми наборами обучающихся в период обучения с использованием дистанционных образовательных технологий и обучения на дому" следующие изменения:
в Порядок обеспечения обучающихся общеобразовательных организаций области бесплатным питанием в виде продуктовых наборов в период обучения с использованием дистанционных образовательных технологий и обучения на дому, утвержденный пунктом 1 названного приказа:
- исключить абзац 4 пункта 4 Порядка;
- дополнить Порядок пунктами 7 - 10 следующего содержания:
"7. Рекомендуемый состав среднесуточных наборов пищевых продуктов для выдачи родителям (законным представителям) обучающихся приведен в приложении в„– 1 к настоящему Порядку.
8. Продуктовый набор для непосредственной выдачи родителям (законным представителям) обучающихся ежемесячно утверждается руководителем образовательной организации.
В случае привлечения предприятия общественного питания к организации питания детей в образовательной организации продуктовый набор для непосредственной выдачи родителям (законным представителям) обучающихся ежемесячно утверждается руководителем предприятия общественного питания и согласовывается с руководителем организации, в которой организуется питание детей.
9. Наборы пищевых продуктов выдаются в образовательных организациях родителям (законным представителям) при предоставлении документа, удостоверяющего личность родителя (законного представителя), по ведомости выдачи продуктовых наборов (приложение в„– 2 к настоящему Порядку).
10. Руководители образовательных организаций несут персональную ответственность за соответствие выдаваемых родителям (законным представителям) обучающихся продуктовых наборов требованиям к среднесуточному набору пищевых продуктов, рассчитанным исходя из норм, установленных санитарно-эпидемиологическими правилами и нормами СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", и в соответствии с основным меню в образовательной организации.";
- исключить приложение к Порядку;
- дополнить Порядок приложениями в„– 1 и в„– 2 (прилагаются).

2. Контроль за исполнением приказа оставляю за собой.

Заместитель Губернатора
Белгородской области -
министр образования
Белгородской области
А.В.МИЛЕХИН





Приложение в„– 1
к Порядку обеспечения обучающихся
общеобразовательных организаций области
бесплатным питанием в виде продуктовых
наборов в период обучения с использованием
дистанционных образовательных
технологий и обучения на дому

Рекомендуемый состав среднесуточных наборов пищевых
продуктов для выдачи родителям (законным представителям)
обучающихся в период обучения с использованием дистанционных
образовательных технологий и обучения на дому
в государственных и муниципальных общеобразовательных
организациях для приготовления горячего питания
в домашних условиях в соответствии с основным меню
(из расчета за 10 учебных дней), нетто

(согласован с Управлением Федеральной службы по надзору
в сфере защиты прав потребителей и благополучия
человека по Белгородской области)

в„– п/п
Наименование рекомендуемых продуктов питания
Норма выдачи (нетто)
одноразовое питание
двухразовое питание
1
Консервы мясные (тушенка) в потребительской упаковке промышленного изготовления
0,4 кг
0,8 кг
2
Мука пшеничная, крупы (в ассортименте), макаронные изделия в потребительской упаковке
1 кг
2 кг
3
Соки (в ассортименте) в потребительской упаковке промышленного изготовления
1 л
1 л
4
Фрукты свежие
0,5 кг
1,85 кг
5 <*>
Молоко сгущенное в потребительской упаковке промышленного изготовления, <= 370 гр
0,37 кг
0,74 кг
6
Молоко (ультрапастеризованное с массовой долей жира не менее 3,2% в индивидуальной асептической упаковке с трубочкой массой нетто до 200 мл; 1 л массовой долей жира не менее 2,5%)
1 л
2 л
7 <*>
Масло растительное в потребительской упаковке промышленного изготовления
0,5 л
0,5 л
8
Овощи, в том числе консервированные, в ассортименте (кукуруза, фасоль, зеленый горошек, икра кабачковая, огурцы, помидоры):
0,85 кг
1,8 кг
9
Кондитерские изделия или сахар
0,2 кг
0,25 кг
10 <*>
Чай, какао, кофейный напиток в потребительской упаковке промышленного производства
0,05 кг
0,1 кг

--------------------------------
<*> Дополнительно, при наличии финансовых ресурсов

Рекомендуемый состав набора пищевых продуктов разработан на основе Приложения в„– 7 Таблицы 2 "Среднесуточные наборы пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет (в нетто) на 1 ребенка в сутки" к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 для детей в возрасте 7 - 18 лет с учетом замен: продуктов животного происхождения - по показателю содержания белков; продуктов растительного происхождения - по показателю содержания углеводов.





Приложение в„– 2
к Порядку обеспечения обучающихся
общеобразовательных организаций области
бесплатным питанием в виде продуктовых
наборов в период обучения с использованием
дистанционных образовательных
технологий и обучения на дому

Ведомость выдачи продуктовых наборов обучающимся
общеобразовательных организаций области бесплатным питанием
в виде продуктовых наборов в период обучения
с использованием дистанционных образовательных
технологий и обучения на дому

в„– п/п
Наименование общеобразовательной организации
Ф.И.О. обучающегося
в„– класса
Период, за который выдан набор (месяц)
Количество учебных дней, за который выдан набор (дней)
Цель использования набора (указать <*>)
Ф.И.О. получившего набор
Подпись о получении набора
Дата получения











--------------------------------
<*> горячее питание


------------------------------------------------------------------